三重県津市のアイシングクッキー教室
はちまるクラブです。
クッキーの型は数あれど、プラーク型が以前から気になってしょうがなかったので作ってみました。
世のたくさんのアイシング愛好家さんたちが頻繁に使っているプラーク型。
とってもエレガントなクッキーをこれで作れるハズです ( ゜∀゜)v
予想通り、めちゃくちゃ難しかったです!
特にこの一番小さい型の難しさと言ったらもう・・・
曲線に次ぐ曲線の連続でバランスを取るのに非常に苦労しました。
全てを上下左右対称にすることは私には至難の業でした。
もう訳が分からない仕上がりになってしまいました(涙)
でもクッキーを焼いてみると、それほどおかしくないような・・・。
アイシングしたらたぶんもっと粗が目立たず美しいクッキーになるはずです!(楽観的予想)
これを使って次回はエレガントで美しいアイシングクッキーを作ってみようと思います。
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